Котлети – улюблена страва багатьох. Особливо їх полюбляють діти, адже вони смачні, ніжні і соковиті.

Часто господині думають, що на смачні котлети треба чим більше фаршу. Але виявляється, це – не так!

М’ясні котлети ідеально смакують з овочевими основами. Наприклад, на 500 г фаршу можна взяти 200 г картоплі та 200 г капусти. При цьому 100 г має бути білого хліба, замоченого в молоці.

Котлети м’ясні можна збільшити також в об’ємові завдяки кабачку, особливо актуальним цим є в літній час, коли їх багато.

Редактор: Євгеній Пірожков

24-07-2024, 01:00