Відома своєю користю ця цільнозернова їжа для сніданку здається виграшним вибором. Дієтологи розповіли все про переваги та недоліки цієї каші.

Джерело клітковини для здоров'я серця і травної системи.

Посилює відчуття ситості, допомагаючи контролювати голод;

Може допомогти у втраті ваги;

Знижує рівень "поганого" холестерину;

Підтримує регулярне травлення і здоров'я кишківника;

Допомагає контролювати рівень цукру в крові;

Містить корисні сполуки для здоров'я мікробіома кишківника;

Покращує здоров'я серця за допомогою розчинної клітковини;

Слугує джерелом білка;

Містить необхідні поживні речовини, такі як марганець, магній, залізо і фосфор;

Може зменшити запалення;

Подовжує життя.

Одна приготована чашка вівсянки містить 4 грами клітковини, що становить 14% від добової норми. "Вівсянка - це незбиране зерно з високим вмістом розчинної клітковини, яка уповільнює травлення, зберігаючи відчуття ситості", - пояснила дієтологиня Емілі Денкерс, пише Eatthis.

Одне дослідження показало, що старомодна вівсянка і вівсянка швидкого приготування значно підвищують контроль апетиту протягом чотирьох годин.

Редактор: Людмила Осадчук

4-11-2024, 15:42