Масляний тиждень: смачні рецепти млинців для будь-якої господині СТАТТЯ

Ми підготували для вас кілька рецептів, які будуть ідеальними для цього святкового періоду. Неважливо, чи ви досвідчена господиня, чи новачок у приготуванні млинців — ці рецепти гарантовано вам вдасться з першого разу.

окріп — 1 склянка

молоко — 1 склянка

борошно — 1 склянка

яйця — 2 шт.

цукор — 2 ст. л.

сіль — щіпка

рослинна олія — 2 ст. л.

молоко — 1 літр

цукор — 2 ст. л.

сіль — 0,5 ч. л.

рослинна олія — 3 ст. л.

яйця — 3 шт.

газована мінеральна вода — 100 мл

борошно — 2,5 склянки

вода — 2 склянки

рослинна олія — 2 ст. л.

яйце — 1 шт.

цукор — 1 ст. л.

борошно — 1-2 склянки

дрібка солі

Розітріть яйце з цукром та сіллю. Додайте склянку теплої води та поступово всипайте борошно. Збивайте до консистенції густої сметани без грудочок.

Додайте решту води та ретельно перемішайте. Залиште тісто на 30 хвилин.

Розігрійте суху сковороду та обсмажуйте млинці з обох боків по 1-2 хвилини.

Подавайте з начинкою на ваш вибір, не забувши про сметану!

Насолоджуйтеся святом млинців і приготуйте ці смачні страви для своєї родини!