Це відмінна закуска, що зробить фурор на будь-якому святковому столі — вона смачна, соковита та яскрава. Ще й готується буквально дві хвилини. Рецептом поділились у кулінарному блозі tatianaorineo, пише Телеграф.

рукола

хурма — 1 шт

хамон — 100 г

сир камамбер — 60 г

сік лимону — 1 ст. л.

гірчиця в зернах — 1 ч. л.

мед — 1 ч. л.

олія — 2 ст. л.

1. Хурму миємо, просушуємо серветками. Руколу також промиваємо і висушуємо.

2. Сир камамбер та хурму ріжемо шматочками. Хамон також розділяємо на смужки і ріжемо їх на менші часточки. Окремо з’єднуємо інгредієнти для соусу — олію, мед, лимонний сік та гірчицю в зернах.

3. Складаємо салат. На таріль викладаємо промиту руколу, зверху шматочки сиру, хурми та хамону. Поливаємо салат соусом.

Редактор: Анастасія Апетрі

4-01-2025, 00:45