Шкідливі звички, хвороби та стрес, неправильне харчування – все це може призвести до проблем з печінкою. Так, цей внутрішній орган здатен до самовідновлення, але це зовсім не означає, що про його здорове та належне функціонування не потрібно дбати.

Лікарі назвали три каші та інші види продуктів, які допоможуть відновити печінку за короткий проміжок часу, пише Eat this, not that.

Гарбузова каша містить купу мінералів, антиоксидантів та вітамінів – С, В1, В2, В5, В6, Е, РР. Через такий потужний вміст корисних сполук гарбузова каша на відмінно очищує печінку, відновлює її належне функціонування. Ще гарбуз багатий на залізо, фосфор, кальцій, калій, магній, мідь, білки, жири та вуглеводи, тому запобігає ожирінню печінки і допомагає виводити токсини з організму. Гарбузова каша здатна розганяти метаболізм та сприяти безпечному схудненню.

Вівсяна каша. У вівсянці міститься багато антиоксидантних сполук, рослинної клітковини та мінералів, які сприяють швидкому очищенню та відновленню печінки. Загалом, овес є потужним джерелом енергії, бо містить аж 59 видів простих вуглеводів, які представлені у вигляді складних крохмалів. Також вівсянка корисна для активації роботи мозку, зміцнення нервової системи, міцності кісток, нігтів та волосся, еластичності шкіри. Вівсянка через повільне засвоєння насичує на довгий проміжок часу, тому сприяє швидкому схудненню.

Гречана каша. У складі гречки міститься цинк, калій, магній, залізо та купа антиоксидантів, які сприяють відновленню печінки. Лікарі називають гречку цілющою кашею, бо вона корисна не лише для очищення печінки, але також здатна захистити від багатьох захворювань всі системи організму. Гречана каша лідирує в рейтингу найкорисніших страв. Її легко готувати, вона не містить алергенів, не важка для травлення.

Інші продукти. Окрім каші, на печінку позитивно впливають овочі: буряк, морква, капуста, томати й огірки. Також обов’язково треба їсти авокадо, яблука, виноград, сливи, цитрусові та зелень – шпинат і петрушку. Відтік жовчі зможуть покращити нежирні сорти риби. Ягоди – обліпиха, смородина, чорниці та вишні через вміст антиоксидантів також добре впливають на роботу печінки.

Редактор: Аліна Книжник

30-09-2024, 16:15