Пропонуємо вам приготувати новий салат "Оселедець під білою периною". Він швидкий, смачний і апетитний. Поєднання оселедця і цибулі-порею виходить просто дивовижним.

Про це пише glavred.

Інгредієнти:

250-350 г – слабосоленого оселедця

1 – невелика цибуля-порей

5 – варених яєць

200 г – твердого сиру

майонез

сіль

перець

зелень для декору

На дно форми або ж глибокої тарілки викладаємо нарізані шматочки філе оселедця.

Цибулю-порей нарізаємо півкільцями та посипаємо нею оселедець.

Змащуємо все майонезом.

Відварені яйця натираємо на тертці, відправляємо у форму, солимо, перчимо і змащуємо майонезом.

Верх салату посипаємо натертим твердим сиром і прикрашаємо зеленню.

Редактор: Ангеліна Петльована

7-09-2024, 13:25