З часом кількість мінеральної води на полицях у магазині зросла в десятки разів. Асортимент вражає яскравими етикетками.Варто знати, як часто можна пити мінеральну воду.

Про це розповідає нутриціологиня Ольга Барова-Абдулоєва.

За словами експерта, улюблені багатьма бульбашки — це вуглекислий газ, який стимулює секрецію шлунку, здуття та навіть може спровокувати біль. Холодна вода може викликати спазм органів ШКТ і погіршити травлення.

З іншого боку тепла вода навпаки розслабляє і сприяє кращому жовчевідтоку та перистальтиці кишківника.

Зазвичай це 1-2 склянки на день окремо від їжі або перед нею. У спекотні дні можна збільшити до 3-4. Оптимальний варіант для поповнення електролітів у спеку — лікувально-столова вода середнього ступеня мінералізації (1-10 г/л) та змішаного складу.

Можна розбавляти мінералку звичайною водою і випивати протягом дня.

У спеку можна влаштувати курс "поза чергою". Тривале застосування лікувальних вод має протипоказання, особливо за наявності хвороб ШКТ.

Купувати потрібно лише в перевірених місцях та скляній тарі. Тому що мінеральні води, на жаль, підробляють і продають під їх виглядом звичайну воду штучної газації.

Поєднання курсового приймання мінеральних вод з принципами повноцінного харчування допомагає поповнити літню витрату електролітів, покращити жовчовідтік і, загалом, підвищити рівень здоровʼя.

Залежно від ступеня мінералізації (наскільки багато в ній розчинено корисних мінералів):

столова (1 г/л) - питна вода для постійного вживання

лікувально-столова (1-10 г/л) - епізодично як питна та для профілактики хвороб ШКТ

лікувальна (>10 г/л) - за рекомендацією спеціаліста курсами по 2-3 тижні. Зазвичай продається в аптеці.

гідрокарбонатні/лужні води мають протизапальну дію, знижують кислотність шлункового соку, зменшують печію. Застосовують при сечокамʼяній хворобі, виразковій хворобі та гастриті;

хлоридні підвищують секрецію соку шлунку та кишківника. Протипоказані при підвищеному артеріальному тиску;

сульфатні покращують перистальтику кишківника (проносний ефект), сприяють жовчевідтоку;

залізовмісні підвищують гемоглобін, застосовуються при залізодефіциті та анемії;

магнієві покращують стан нервової системи;

змішаний склад: ним володіє більшість мінеральних вод. Застосовують для профілактики захворювань шлунково-кишкового тракту.

Редактор: Ангеліна Петльована

27-06-2024, 12:00