Ілюстративне фото з відкритих джерел

Українці стикаються з відключенням світла, що викликає переживання щодо збереження продуктів у холодильнику. Деякі продукти можуть зберігатися без холоду, включаючи консерви, фрукти, хлібобулочні вироби та сухі сніданки.

Українці знову змушені призвичаїтися до стабілізаційних та аварійних відключень. Через це в багатьох виникають переживання щодо того, чи не зіпсуються через вимкнення світла продукти в холодильнику та скільки вони можуть зберігатися без холоду.

Доволі тривалий час зберігатися без холодильника можуть багато продуктів, пишуть Медіа агентство АСС з посиланням на 24 канал. Здебільшого ці продукти тримають в кухонних шухлядах, тож й холод їм не потрібен.

Консерви;

Енергетичні батончики;

Сушене та в’ялене м’ясо;

Солодощі;

Крупи, бобові, борошно;

Фрукти та овочі;

Хлібобулочні вироби;

Джем, варення, згущене молоко, мед;

Макаронні вироби;

Горіхи;

Сухі сніданки та кукурудзяні пластівці.

Курячі яйця можуть зберігатися без холодильника до 7 днів. Деякі фахівці кажуть, що для того, щоб продовжити термін зберігання, варто їх помити в солоній воді, промити та обгорнути в мішечок з рисом. Такий метод навіть дозволяє уникнути бактерій.

Щоб продовжити термін сиру, обмотайте його лляною серветкою, попередньо змоченій в солоній воді. Після цього поставте в папір та помістіть в прохолодне місце. Таким чином сир збережеться до 3 днів.

Усі овочі та фрукти можна тримати без холодильника. Важливо лише поставити їх у темне та прохолодне місце. Приготовлені страви рекомендовано з’їсти, якщо вони стоять у холодильнику, не пізніше, ніж через 24 години. Якщо ж відключення світла триваліше, ніж 4 години, продукти варто спожити, інакше в спекотну пору вони почнуть швидко псуватися.

Супи та борщ псуються найшвидше, однак для того, щоб продовжити їхню свіжість, просто прокип’ятіть їх. Таким чином ви виграєте трохи часу, поки суп буде остигати, а разом й з тим вб’єте небезпечні бактерії, які там з’являться.