Як почистити молоду картоплю за лічені хвилини - швидкий спосіб

Ілюстративне фото з відкритих джерел

Молода картопля є однією з найбажаніших страв сезону. Вона подобається багатьом. Але далеко не всі люблять чистити овоч.

У магазинах починає з’являтися молода картопля. Молоді бульби можна готувати в шкірці, адже вона дуже тонка. Але якщо вам за рецептом потрібна чищена картопля, то швидко позбутися від шкірки можна простим способом, пише Медіа агентство АСС з посиланням на ТСН.

Для цього способу знадобиться звичайна кухонна сіль, але важливо, щоб вона була великого помелу.

Помістіть картоплю в каструлю з кришкою, можна також використати щільний пакет, додайте кілька щедрих ложок крупної солі. Закрийте ємність і декілька хвилин активно струсіть. Якщо обрали пакет - зав’яжіть його та перетріть картоплю руками всередині.

Залишиться лише промити очищену картоплю під водою і вона готова до подальшого приготування.