Яєчна дієта: як схуднути без втрати м’язів

Яєчна дієта — план харчування, який допомагає позбутися зайвих кілограмів без втрати м’язової маси. Дослідження доводять, що дієта з високим вмістом білка зменшує відчуття голоду, прискорює обмін речовин і запобігає збільшенню ваги.

По-перше, щонайменше один прийом їжі має базуватися на стравах із яєць, по-друге, треба зменшити споживання вуглеводів і збільшити білків, пише shuba.life.

Двотижнева яєчна дієта — важливо, щоб був один прийом їжі з яйцями, а для більшості це важливий продукт та інгредієнт у раціоні. Решту можна будувати на нежирному білку — курці чи рибі, овочах із низьким вмістом вуглеводів, іноді цитрусових. Ви можете їсти винятково яйця, зварені круто, а не яйця пашот, скрембл і т.д.

Яєчно-грейпфрутова дієта є різновидом двотижневої. Потрібно з’їдати половинку грейпфрута під час кожного прийому їжі разом із яйцем або нежирним білком. Інші фрукти заборонені.

Яєчна монодієта. Ви можете їсти тільки варені круто яйця і пити воду впродовж двох тижнів. Це екстремальне схуднення, яке може мати серйозні негативні наслідки для здоров’я.

"Лікувальна" яєчна дієта. За легендою, цю дієту призначають пацієнтам перед операцією, хоча це не так. Її умови такі: їсти одне яйце (приготоване в будь-який спосіб) і один шматочок хліба тричі на день. Ви також можете їсти стільки фруктів та овочів, скільки хочете. Пити можна воду, каву і чай без цукру.

Варені яйця є основою раціону на цій дієті

За правилами дієти їсти можна тричі на день.

Не дозволяються перекуси між прийомами їжі.

Пити можна тільки воду або напої з нульовою калорійністю.

Система харчування на яєчній системі гнучка. Спочатку подумайте, який вид дієти вам підходить за станом здоров’я і самопочуттям, а потім коригуйте раціон за її правилами.

Але є те, що їх об’єднує: акцент на страви з яєць. Ось кілька продуктів, які ви можете їсти на різних яєчних дієтах:

курка;

нежирна риба;

яловичий стейк без кісток;

нежирну свинину;

овочі;

броколі;

шпинат;

спаржа;

капуста кейл;

гриби;

фрукти (насамперед грейпфрут та інші цитрусові);

ягоди;

трави та спеції.

На яєчній дієті категорично заборонена картопля

1. Фрукти

Якщо ви обрали двотижневу або яєчно-грейпфрутову дієту, вам можна їсти грейпфрут, але заборонені інші фрукти. На монодієті заборонені всі фрукти, а на "лікувальній" всі дозволені.

2. Продукти, що містять крохмаль і вуглеводи

До цієї категорії належать зернові культури і деякі овочі. Вони заборонені у всіх видах яєчної дієти.

зернові;

хліб;

макаронні вироби;

картопля;

морква;

гарбуз;

кукурудза.

3. Інше

Це список продуктів, які не можна вживати на яєчній дієті будь-якого виду:

алкоголь;

цукор;

солодощі та солодкі напої;

оброблене м’ясо;

смажена їжа;

сік;

молоко і молочні продукти (сир, йогурт тощо).

Існує безліч варіантів цієї дієти, як суворіші, так і легші. Ми пропонуємо план харчування на тиждень для яєчної дієти середньої складності.

Сніданок: варені яйця, грейпфрут, помідори чері на грилі.

Обід: запечена риба по-харватськи, броколі на парі.

Вечеря: варена куряча грудка, тушковані гриби та шпинат.

Сніданок: яйця пашот, броколі на парі.

Обід: яловичий стейк, шпинат і капуста на парі.

Вечеря: нежирна запечена свинина, салат з овочами-гриль.

Сніданок: пісна буженина/ветчина, тушкована капуста.

Обід: варені яйця, шпинат, гриби.

Вечеря: риба на пару, спаржа.

Сніданок: варені яйця, часточки апельсина.

Обід: грудка індички на грилі, броколі на пару.

Вечеря: стейк із вирізки, гриби на грилі, капуста на парі.

Сніданок: ягідна суміш, нежирна шинка, спаржа на парі.

Обід: запечена камбала, шпинат на парі.

Вечеря: свиняча вирізка, броколі.

Сніданок: яйця пашот, шпинат на парі, грейпфрут.

Обід: запечена куряча грудка, броколі на парі.

Вечеря: грудка індички на грилі, капуста на парі, гриби.

Сніданок: варені яйця, ягоди.

Обід: тунець, шпинат, спаржа.

Вечеря: відварна куряча грудка, тушкована капуста, печериці.

Яєчна дієта належить до білкових і має кілька різновидів: від суворої монодієти до "лікувальної". В основі цього режиму харчування — яйця, але на деяких яєчних дієтах можна їсти рибу, пісне м’ясо, овочі. Схуднення відбувається за рахунок зниження денного калоражу.