Буковинські ветерани разом з Євгеном Клопотенком приготували бограч та качану кашу на Памірі

Ветерани, які проходять реабілітацію на Буковині, вирушили в туристичний похід на Памір. На колишній радіолокаційній станції, колишні військові разом з відомим шеф-кухарем Євгеном Клопотенком готували дві страви: закарпатський бограч та полтавську качану кашу.

Там побувала і кореспондентка "Чернівецького променя" Богдана Дем'янів.

«Я не просто погодився на ініціативу. Мені пощастило сьогодні готувати на Памірі з найкращими людьми України. У нас є качана каша, яка невдовзі стане повноцінною стравою, є бограч, який готуватимемо на вогні. Далі будемо креативити і що ще прийде до розуму – те і будемо готувати», – зазначив Євген Клопотенко.

Подорож до перлини національного парку «Черемоський» для ветеранів і військових організували в межах проєкту «Мандротерапія».

«Це вже, здається, 37-й виїзд. Нині разом з нами тут хлопці з лікарні, які проходять реабілітацію, військовослужбовці. Для них це дуже важливо – побути на природі дуже, відволіктися від своїх проблем, вирушити в мандри і заодно зробити гастро-тур», – розповідає ідейник проєкту заступник директора Департаменту регіонального розвитку Чернівецької ОВА Михайло Хмелевський.

Керівник обласного осередку «Ветеран Хаб Буковина» Олександр Кошовий каже, долати нові вершини та пізнавати наш край в традиціях, їжі та пейзажах – це спосіб відчувати життя на повну, що вкрай важливо для ветеранів.

«Такі ретрити не лише приємний спосіб провести час, а й дуже корисний. По-перше, мало хто знає, які є краєвиди в Україні. Всі хочуть за кордон, але Україна дуже багата на такі пейзажі. Інша важлива річ - це згуртованість. Хлопці приїжджають, ми піднімаємо якісь питання, обговорюємо їх. А якщо це відбувається з дружинами і дітьми – це ще краще. Бо ну така спільнота, братерство - це дуже цінно. Ми відчуваємо, що не покинуті.»

За його словами, під час таких мандрів ветерани діляться досвідом, який найкраще зрозуміють побратими.

«Ми надаємо один одному підтримку. Ділимось тим, як повернутися до звичайного життя. Тобто ми розуміємо, що ми ну кажуть там ветерани. Так, ми ветерани, ми захисники, але нам хочеться, щоб ми були просто звичайними людьми. І ми хочемо ними стати. Проте спільнота повинна бути обізнаною і готовою підтримати», – додав Олександр Кошовий.

Організатори проєкту вже готуються до наступної поїздки й запрошують військових та ветеранів доєднуватися.

«Наступні мандри у нас будуть вже в кінці серпня. А на початку вересня плануємо нові тури – це будуть сплави. Ми продовжуємо наш проект, тому що він потрібен. Ми бачимо очі хлопців і розуміємо наскільки для них це важливо. Тому будемо продовжувати далі, далі, далі», – зауважив Михайло Хмелевський.

Альона Атаманюк, голова наглядової ради ГО «Сталь» також додає, завдяки ветеранам та нашим захисникам у нас є право на майбутнє.

«Ми називаємо ці виїзди мандротерапією не випадково. Це справжнє лікування — горами, свіжим повітрям, спільною працею і відчуттям життя. Тут ветерани мають можливість бути поруч один з одним, говорити без слів і знаходити сили у простих речах: у смаку страви, звареної разом, у спільному співі гімну, у піднятому над горами прапорі. Для нас важливо, щоб кожен відчув — він потрібен, він сильний і він не сам. І кожен раз ми бачимо, як в очах хлопців з’являється більше світла та впевненості. Це те, заради чого варто продовжувати наші проєкти».

Після спільної вечері завершили мандрівку ветерани урочисто – разом із працівниками парку «Черемоський» вони підняли синьо-жовтий стяг на ново встановленому флогштоці, співаючи гімн України.