Фото: Подільський лісовий офіс
Це одна з перших рослин, яка пробуджується після зими й починає квітнути, навіть коли на землі ще можна побачити залишки снігу.
Шафран активно росте на Буковині, цьому сприяють місцевий клімат та ґрунти, які створюють ідеальні умови для цієї рослини, йдеться у повідомленні Подільського лісового офісу, пише Медіа агентство АСС.
Шафран цвіте в різний час у різних частинах Буковини: на рівнинах він зацвітає вже в березні, а в гірських районах перші квіти з'являються на початку квітня. Помилуватися ними можна до кінця травня.
Шафран має не лише естетичну цінність, а є й дуже корисним. Його пелюстки використовують у кулінарії, медицині, косметології та як природний барвник. Крім того, ця рослина є індикатором родючості ґрунтів, оскільки її присутність свідчить про здоров'я і багатство землі. Шафран також є чудовим медоносом, що приваблює бджіл.
Додамо, шафран занесений до Червоної книги України, тому його зривати заборонено. За одну незаконно зірвану червонокнижну квітку порушнику загрожує компенсація в розмірі до 62 грн.
«Бережіть природу! Не зривайте первоцвіти і не порушуйте закон!», - закликають у Подільському лісовому офісі.