Поціновувачі кави люблять для себе відкривати щоразу нові смаки, пише 24 Канал з посиланням на Cosmopolitan. Відтворити смачний кавовий напій можна вдома й навіть поекспериментувати над смаками. Деякі з них будуть досить незвичними, але точно запам’ятаються.
Кава з лимоном та гірким шоколадом
Ця кава здатна вразити ваші смакові рецептори, оскільки вона гіркувата, солона, кисла й навіть солодка.
Інгредієнти:
Мелена кава та вода;
50 грамів гіркого шоколаду;
Кілька шматочків лимона;
¼ чайної ложки солі;
Цукор.
Спосіб приготування
Розкришіть дрібно шоколад й наріжте лимон. Каву, сіль та цукор засипте в турку й залийте окропом. Все повільно варіть на вогні. Коли на каві утвориться шапка з піни, вилийте в чашку й додайте шоколад з лимоном, а зверху можна напій прикрасити 100 грамами вершкового пломбіру.
Східна кава з медом і часником
Така кава має комбінацію гостроти й солодкості, тож вразить навіть затятих кіноманів.
Інгредієнти:
Мелена кава та вода;
0,5 чайної ложки меду;
1 зубок часнику.
Спосіб приготування
Мед підігрійте в турці й додайте до нього воду та очищений зубчик часнику розрізаний навпіл. Далі додайте мелену каву й варіть на середньому вогні поки вона не почне підійматися. Приберіть турку з вогню й дайте напою настоятися впродовж кількох хвилин. Процідіть в чашку й можете вживати чи подавати гостям на стіл.
Кава з бананом та корицею
Така кава додасть сил та вгамує голод, коли не вистачатиме часу на перекус чи сніданок.
Інгредієнти:
Мелена кава і вода;
Половина банана;
Кориця.
Спосіб приготування
Зваріть каву в турці, як зазвичай. У блендері збийте банан, каву та корицю до однорідності. Маса повинна нагадувати смузі. Перелийте напій у чашку й за бажанням додайте морозиво.
Редактор: Анастасія Апетрі
7-01-2025, 01:15