Є кілька смачних і здорових альтернатив, які можуть замінити сіль.
Про це пише Hochu.ua
Чим можна замінити сіль?
Лимонний сік не тільки додасть стравам свіжості, але й підкреслить їхній природний смак. Спробуйте полити лимонним соком рибу, м'ясо або овочеві салати.
Соєвий соус - цей азійський соус містить у собі не лише солоний та солодкий смаки, а й умамі – п'ятий смак, який додає стравам глибини. Його можна додавати в супи, салати та маринади.
Часник не тільки додасть стравам пікантності, але й зробить їх ароматнішими. Дрібно нарізаний часник чудово поєднується з м'ясом, овочами та пастами.
Редактор: Анастасія Апетрі
13-12-2024, 01:30