Останні кілька років дедалі частіше й частіше можна зустріти згадку про препарати для зниження ваги(Ozempic тощо), що володіють ефектом придушення апетиту. Однак існують натуральні харчові продукти, які природним чином можуть потішити вас тим самим результатом - відчуттям ситості та стримуванням апетиту.

Існує щонайменше 9 продуктів, які діють, так само як і ліки для схуднення, пише у своєму матеріалі для Eat This, Not That медіадієтологиня Гілліан Баркюмб. Ці продукти допомагають краще контролювати апетит, що полегшує боротьбу з голодом і досягнення поставлених цілей зі зниження ваги.

Овес, як відомо, багатий на розчинну клітковину, зокрема бета-глюкан, що допомагає сповільнити травлення та підвищує ситість. Утворюючи в шлунку гелеподібну субстанцію, овес затримує спорожнення шлунка, даючи змогу вам довше залишатися ситим.

Грецький йогурт - це високобілкова і ситна закуска, яка сприяє насиченню і знижує відчуття голоду. Білок перетравлюється довше, ніж вуглеводи, що допомагає стримувати апетит. Дослідження також показують, що білок може збільшувати природну секрецію гормону GLP-1, яка посилює відчуття ситості.

Сочевиця багата на клітковину і білок, які сприяють схудненню, забезпечуючи ситість і стабільний рівень цукру в крові. Клітковина, яка міститься в цій зернобобовій культурі, теж імітує дію препаратів GLP-1.

Як і овес, ячмінь - ще один вид цільного зерна з високим вмістом бета-глюканової клітковини, який теж здатен уповільнювати травлення, підтримуючи тривалу ситість.

Яблука, як ідеться в матеріалі, містять пектин - розчинну клітковину, що розширюється в шлунку і затримує травлення. Якщо з'їсти, наприклад, одне яблуко перед їжею, можна знизити загальну кількість спожитих калорій через швидке відчуття ситості. Яблука також можна використовувати як перекус, щоб не відчувати голод ще якийсь час.

Яйця - ще один високобілковий продукт, що сприяє насиченню коштом підвищення рівня гормонів ситості. Дослідження показують, що люди, які їдять яйця на сніданок, почуваються ситішими й споживають менше калорій протягом дня.

Авокадо містить багато корисних жирів і клітковини, які, зокрема, теж сприяють насиченню. Мононенасичені жири, що містяться в авокадо, затримують спорожнення шлунка, що дає змогу вам почуватися ситим між приймання їжі. Крім того, дослідження показують, що вживання корисних жирів стимулює виділення GLP-1, що сприяє ситості.

Насіння чіа і зовсім називають ідеальним продуктом, що містить клітковину, яка у воді розбухає в 10 разів більше свого розміру. Насіння вбирає рідину і розширюється в шлунку, що "фізично" наповнює вас і уповільнює травлення.

Якщо ви додасте всього одну ложку насіння чіа до йогурту або вівсянки - це допоможе вам почуватися ситішим протягом кількох годин.

Темна листова зелень багата поживними речовинами, водою і клітковиною - все це допоможе насититися без вживання великої кількості калорій. Клітковина уповільнює травлення, а об'єм зелені активує "рецептори розтягування" в шлунку, які сигналізують мозку про ситість.

Редактор: Ангеліна Петльована

18-11-2024, 17:59