Протягом вихідних, 28-29 вересня, у Чернівцях проходив Фестиваль меду та трав’яного чаю. На відвідувачів очікувала виставка та продаж меду, смаколиків, різноманітної медової продукції й виробів від буковинських бджолярів.
Про це повідомляє кореспондентка molbuk.ua
На виставці гостям фестивалю пропонували придбати мед, прополіс, квітковий пилок, віск тощо. Окрім дегустацій медових смаколиків, відвідувачі мали змогу спробувати запашний чай з цілющих трав.
Пасічники розповіли про мистецтво бджолярства, як збирають мед і як виготовляють різну продукцію з нього, про особливості та корисні властивості меду, натурального воску, про цілющу дію та антибактеріальні властивості прополісу. Зокрема, Михайло Стефанко є пасічником вже понад 45 років і має понад 500 вуликів.
"Наша пасіка – лісова, вона розташована саме в лісі. Якщо хочемо отримати різні види меду, то вулики кочують. Таким чином ми збираємо мед акацій, з липових лісів, полів соняшника і ріпаків. Також ми виготовляємо питний мед, збираємо прополіс, квітковий пилок, перга тощо", – зазначає він.
Бджоляр Костянтин Куценко 40 років займається бджільництвом і є головою спілки бджолярів Хотинського району.
"У цьому фестиваль ми беремо участь з 2021 року. Маємо більш як сто вуликів, а мед збираємо ціле літо. Проте мед не є нашим основним продуктом, адже ми продаємо й інші продукти бджільництва: настоянки, прополіс, підмор тощо. Ми виготовляємо настоянки з прополісу і воскової молі, що є надзвичайно корисними для людського організму", – каже пасічник.
Крім того, під час фестивалю тривав благодійний збір для 44 окремої артилерійської бригади, де наразі проходить службу голова організації "Буковинський бджоляр" Василь Паламар.
Редактор: Анастасія Апетрі
29-09-2024, 21:00