В Україні очікується суттєве подорожчання гречки, яку рекомендують дієтологи. Цього року скоротили площі посівів, а також погода зробила свій внесок у врожайність культури.

"На початку 2023 року високі ціни на цей продукт надихнули фермерів засіяти гречкою 124 тис. га, а вже цього року під посів було відведено лише 100 тис. га", - розповів Agronews директор департаменту агропромислового розвитку Вінницької ОВА Олег Сидоров.

При цьому він нагадав про тривалу посуху в липні, що призвело до зниження врожайності гречки. За його словами, всі ці фактори сприяють зростанню цін на гречку.

"Якщо тенденція до скорочення посівів збережеться і наступного року, то ціни знову можуть повернутися до тризначних чисел, як це було наприкінці 2022 - початку 2023 року", - підсумував чиновник.

Редактор: Аліна Книжник

27-08-2024, 18:37